Chaque semaine, Julien et Cédric cuisinent à bord de leur Food Truck un menu différent, composé de plats de saison et de pâtisseries faites maison; à déguster sur place ou emporter.

Duothentique fait escale dans les marchés de la région messine. Il s’arrête également à des événements, sur des places de village, ou devant des entreprises qui lui ont fait signe !
Retrouvez-nous sur les marchés suivants :
- à Sillegny tous les mercredis matin
- à Fey, marché d’artisans et producteurs locaux, chaque 1er vendredi du mois de 16h30 à 19h, d’avril à octobre
Menu de la semaine du 3 au 9 février
Côté salé
Tajine de poulet, légumes et semoule de couscous
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Risotto de petit épeautre au potimarron, champignons et noix
Côté sucré
Verrine poire / chocolat
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Entremet pistache/framboise
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… et d’autres surprises à découvrir sur place !
AU MENU :
Chaque semaine, nous vous proposons 2 plats et 2 desserts, mais aussi des tartes salées, des quiches, des pâtés lorrains, des cakes, des brioches, des cookies, … selon nos inspirations du moment !
Vous souhaitez que le Food Truck Duothentique s’arrête près de chez vous ?
Vous représentez une commune, une entreprise, ou organisez un événement dans la région et souhaitez que le Food Truck fasse une halte chez vous ? Envoyez un petit message à Julien et Cédric.